Klebrige Schoko Chip Riegel
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Klebrige Schoko Chip Riegel
Diese klebrigen Schoko Chip Riegel sind ein wahrer Genuss für Schokoladenliebhaber. Sie sind einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit!
Warum Sie diese Riegel lieben werden
- Intensiver Schokoladengeschmack mit einem Hauch von Vanille
- Klebrige und chewy Textur, die im Mund zergeht
- Ideal für die ganze Familie oder als Snack für unterwegs
Die perfekte Süßigkeit für Schokoladenliebhaber
Klebrige Schoko Chip Riegel sind das ideale Dessert für alle, die Schokolade lieben. Die Kombination aus Zartbitterschokolade und süßem braunem Zucker sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Diese Riegel sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten, sodass Sie sie jederzeit genießen können. Ob für eine Feier oder einfach als kleiner Snack, diese Riegel sind immer ein Hit!
Die klebrige und chewy Textur ist ein weiteres Highlight dieses Rezepts. Wenn Sie in einen Riegel beißen, werden Sie sofort von der Kombination aus weicher Schokolade und den knackigen Schokoladenstückchen begeistert sein. Diese Riegel zergehen förmlich im Mund und hinterlassen ein Gefühl von Zufriedenheit. Perfekt, um Ihre Schokoladenlust zu stillen!
Ideal für jede Gelegenheit
Egal, ob Sie einen Snack für die Schule, fürs Büro oder für einen Ausflug benötigen, diese Klebrigen Schoko Chip Riegel sind die perfekte Wahl. Sie sind einfach zu transportieren und bleiben auch nach einigen Tagen frisch, was sie zu einem idealen Begleiter für unterwegs macht. Packen Sie sie in eine Lunchbox oder genießen Sie sie einfach zu Hause mit einer Tasse Kaffee oder Tee.
Außerdem sind diese Riegel eine wunderbare Möglichkeit, Zeit mit der Familie zu verbringen. Lassen Sie die Kinder beim Mischen der Zutaten helfen und genießen Sie die gemeinsamen Momente in der Küche. Das Backen kann eine unterhaltsame und lehrreiche Aktivität sein, die die Kreativität fördert und gleichzeitig köstliche Ergebnisse liefert.
Zutaten
Hier sind die benötigten Zutaten für diese köstlichen Riegel:
Zutaten
- 200g Zartbitterschokolade
- 100g Butter
- 150g brauner Zucker
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 150g Mehl
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 150g Schokoladenstückchen
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um Ihre Riegel zuzubereiten:
Schokolade und Butter schmelzen
Die Zartbitterschokolade und die Butter in einem Wasserbad schmelzen, bis sie glatt sind. Gut umrühren und vom Herd nehmen.
Zucker und Eier hinzufügen
Den braunen Zucker zu der geschmolzenen Schokoladen-Butter-Mischung geben und gut verrühren. Dann die Eier und den Vanilleextrakt hinzufügen und erneut gut vermischen.
Trockene Zutaten vermengen
In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Diese Mischung langsam zu den feuchten Zutaten geben und alles gut vermengen.
Schokoladenstückchen unterheben
Die Schokoladenstückchen vorsichtig unter den Teig heben.
Backen
Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und bei 180°C ca. 25 Minuten backen. Die Riegel sollten in der Mitte noch leicht klebrig sein.
Abkühlen lassen
Die Riegel aus dem Ofen nehmen und in der Form abkühlen lassen. Danach in Stücke schneiden und genießen!
Die Riegel können warm serviert oder in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.
Profi-Tipps
Für extra Geschmack können Sie Nüsse oder getrocknete Früchte hinzufügen.
Variationen und Tipps
Wenn Sie etwas Abwechslung in Ihr Rezept bringen möchten, können Sie verschiedene Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen. Walnüsse oder Mandeln passen besonders gut und verleihen den Riegeln eine zusätzliche Textur. Trockenfrüchte wie Cranberries oder Aprikosen sorgen für eine fruchtige Note, die die Schokolade wunderbar ergänzt.
Eine weitere Möglichkeit, die Riegel zu variieren, ist die Verwendung von verschiedenen Schokoladensorten. Probieren Sie weiße Schokolade oder Milchschokolade für eine süßere Variante. Für einen intensiveren Geschmack können Sie auch eine Prise Espresso-Pulver hinzufügen, das die Schokolade noch mehr zur Geltung bringt.
Aufbewahrung
Um die Frische Ihrer Klebrigen Schoko Chip Riegel zu bewahren, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf. So bleiben sie mehrere Tage lang köstlich und weich. Wenn Sie die Riegel länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie sie dazu einzeln in Frischhaltefolie und lagern Sie sie in einem gefrierfesten Behälter.
Vor dem Servieren können Sie die Riegel einfach bei Raumtemperatur auftauen lassen oder kurz in der Mikrowelle erwärmen, um die Schokolade wieder zum Schmelzen zu bringen. So genießen Sie die Riegel immer frisch und lecker!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Riegel vegan zubereiten?
Ja, Sie können die Butter durch pflanzliche Margarine ersetzen und ein Ei-Ersatzprodukt verwenden.
→ Wie lange sind die Riegel haltbar?
In einem luftdichten Behälter sind die Riegel bis zu einer Woche haltbar.
→ Kann ich andere Schokoladensorten verwenden?
Ja, Sie können auch Vollmilch- oder weiße Schokolade verwenden, je nach Vorliebe.
→ Sind die Riegel glutenfrei?
Um glutenfreie Riegel zu machen, verwenden Sie glutenfreies Mehl.
Klebrige Schoko Chip Riegel
Klebrige Schoko Chip Riegel
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Kuchen Rezepte | Einfaches Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12 Riegel
Was Sie brauchen
Zutaten
- 200g Zartbitterschokolade
- 100g Butter
- 150g brauner Zucker
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 150g Mehl
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 150g Schokoladenstückchen
Anweisungen
Die Zartbitterschokolade und die Butter in einem Wasserbad schmelzen, bis sie glatt sind. Gut umrühren und vom Herd nehmen.
Den braunen Zucker zu der geschmolzenen Schokoladen-Butter-Mischung geben und gut verrühren. Dann die Eier und den Vanilleextrakt hinzufügen und erneut gut vermischen.
In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Diese Mischung langsam zu den feuchten Zutaten geben und alles gut vermengen.
Die Schokoladenstückchen vorsichtig unter den Teig heben.
Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und bei 180°C ca. 25 Minuten backen. Die Riegel sollten in der Mitte noch leicht klebrig sein.
Die Riegel aus dem Ofen nehmen und in der Form abkühlen lassen. Danach in Stücke schneiden und genießen!
Zusätzliche Tipps
Für extra Geschmack können Sie Nüsse oder getrocknete Früchte hinzufügen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 380 kcal
- Gesamtfett: 26g
- Gesättigtes Fett: 15g
- Cholesterin: 195mg
- Natrium: 85mg
- Kohlenhydrate insgesamt: 32g
- Ballaststoffe: 3g
- Zucker: 24g
- Eiweiß: 6g